Bolo de Amêndoa

Quem já tinha saudades de um bolo da Fatinha? Bolo com 3 passos!

Então vamos lá a essa receita que amanhã é feriado!!

Ingredientes: 150g de açúcar, 250g farinha, 1 colher de chá de chocolate, 125g manteiga, 3 ovos, 200g amêndoa laminada, 1 chávena de leite e uma pitada de sal.

1. Bater o açúcar com as gemas e a manteiga derretida até obter um creme. Juntar a farinha e o chocolate alternando com o leite.

2. , Bater as claras com o sal até ficar em castelo, junte ao preparado e envolva muito bem.

3. Levar ao forno médio numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha durante 30min.

Quando pronto e frio polvilhar com açúcar em pó, feito!

- A Mãe,